OATS SOUP: ఆరోగ్యకరమైన ఓట్స్ సూప్ తయారీ విధానం
Oats Soup Recipe: ఓట్స్ సూప్ అనేది వేడి, ఓదార్పునిచ్చే పోషకమైన సూప్, ఇది శరీరానికి అవసరమైన పోషకాలను అందిస్తూనే తేలికగా ఉంటుంది. ఇది బ్రేక్‌ఫాస్ట్, లంచ్ లేదా డిన్నర్‌గా కూడా తీసుకోవచ్చు. ఓట్స్ సూప్‌ను తయారు చేయడం చాలా సులభం అనేక రకాల పదార్థాలతో దీని రుచిని మార్చవచ్చు. ఈ వ్యాసంలో, ఓట్స్ సూప్ పోషకాహార ప్రయోజనాలు, దాని రకాలు మరియు దాన్ని ఇంట్లో తయారు చేసే పద్ధతిని తెలుసుకుందాం.
ఓట్స్ సూప్ పోషకాహార ప్రయోజనాలు
ఓట్స్ సూప్ అనేది పోషకాల గొప్ప మూలం, ఇది శరీరానికి అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది. కొన్ని ప్రధాన ప్రయోజనాలు:
ఫైబర్‌కు గొప్ప మూలం: ఓట్స్ అధిక ఫైబర్ కలిగి ఉంటాయి, ఇది జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది, కడుపు సమస్యలను నివారిస్తుంది ఆకలిని నియంత్రిస్తుంది. ఇది బరువు తగ్గడానికి కూడా సహాయపడుతుంది.
గుండె ఆరోగ్యాన్ని పెంచుతుంది: ఓట్స్‌లో బీటా-గ్లూకాన్ అనే రకమైన కరిగే ఫైబర్ ఉంటుంది, ఇది రక్తంలో కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది, ముఖ్యంగా చెడు LDL కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గిస్తుంది. ఇది గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి సహాయపడుతుంది.
శక్తిని అందిస్తుంది: ఓట్స్‌లో సంక్లిష్ట కార్బోహైడ్రేట్లు ఉంటాయి, ఇవి శరీరానికి నిరంతర శక్తిని అందిస్తాయి. ఇది రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను స్థిరంగా ఉంచడానికి కూడా సహాయపడుతుంది.
ప్రోటీన్‌కు మంచి మూలం: ఓట్స్‌లో మంచి మొత్తంలో ప్రోటీన్ ఉంటుంది, ఇది కండరాల నిర్మాణానికి మరమ్మత్తుకు అవసరం. ఇది ఆకలిని నియంత్రించడానికి కడుపు నిండిన అనుభూతిని కలిగించడానికి కూడా సహాయపడుతుంది.
విటమిన్లు కలిగి ఉంటుంది: ఓట్స్ విటమిన్లు మంచి మూలం, ముఖ్యంగా మాంగనీస్, ఫాస్పరస్, మెగ్నీషియం ఐరన్. ఈ పోషకాలు శరీరంలోని వివిధ పనిచేయాలకు అవసరమవుతాయి.
ఓట్స్ సూప్ రకాలు
ఓట్స్ సూప్‌ను వివిధ రకాలుగా తయారు చేయవచ్చు, ప్రతి రకానికి దాని ప్రత్యేకమైన రుచి ఉంటుంది. కొన్ని ప్రముఖ రకాలు:
- క్లాసిక్ ఓట్స్ సూప్: ఇది సాధారణ ఓట్స్ సూప్, ఇందులో ఓట్స్, నీటి/పాలు, ఉప్పు మిరియాలు ఉంటాయి. మీరు దీనికి కూరగాయలు, మూలికలు మసాలా దినుసులను కూడా జోడించవచ్చు.
- వెజిటేబుల్ ఓట్స్ సూప్: ఈ సూప్‌లో ఓట్స్‌తో పాటు వివిధ రకాల కూరగాయలు ఉంటాయి, ఉల్లిపాయలు, క్యారట్లు, బ్రోకలీ, బంగాళదుంపలు బఠానీలు వంటివి. ఇది మరింత పోషకాహారంగా ఉంటుంది ఫైబర్‌కు మంచి మూలం.
- చీజ్ ఓట్స్ సూప్: ఈ సూప్‌లో ఓట్స్‌తో పాటు చీజ్ ఉంటుంది, ఇది సున్నితమైన క్రీమీ రుచిని అందిస్తుంది. మీరు ఉపయోగించే చీజ్ రకం (చెడ్డార్, మొజ్జారెల్లా, మొదలైనవి) సూప్ యొక్క రుచిని మారుస్తుంది.
- ఇటాలియన్ ఓట్స్ సూప్: ఈ సూప్‌లో ఓట్స్‌తో పాటు టొమాటోలు, వెల్లుల్లి, బాసిల్ ఇతర ఇటాలియన్ మసాలా దినుసులు ఉంటాయి. ఇది కొద్దిగా పుల్లని మరియు రుచికరమైన రుచిని కలిగి ఉంటు.
ఇంట్లో ఓట్స్ సూప్ తయారు చేయడం ఎలా
ఓట్స్ సూప్ తయారు చేయడం చాలా సులభం. మీకు కావలసినవి కొన్ని సాధారణ పదార్థాలు కొద్ది నిమిషాల సమయం మాత్రమే. ఇక్కడ ఒక సాధారణ క్లాసిక్ ఓట్స్ సూప్ రెసిపీ ఉంది:
పదార్థాలు:
- 1 కప్పు రోల్డ్ ఓట్స్
- 4 కప్పులు నీరు లేదా పాలు
- 1 టీస్పూన్ ఉప్పు
- 1/4 టీస్పూన్ మిరియాలు
- 1 టేబుల్ స్పూన్ నెయ్యి లేదా ఆలివ్ నూనె
- కొన్ని కూరగాయలు (ఉల్లిపాయలు, క్యారట్లు, బఠానీలు మొదలైనవి)
- తులసి ఆకులు లేదా కొత్తమర ఆకులు అలంకరణ కోసం
తయారీ విధానం:
- ఒక కప్పు నీరు లేదా పాలు ఉప్పు వేసి మరిగించాలి.
- నెయ్యి లేదా ఆలివ్ నూనె వేసి, ఉల్లిపాయలు ఇతర కూరగాయలు వేసి వేయించాలి.
- రోల్డ్ ఓట్స్‌ని మరిగే నీటి/పాలలో వేసి, తక్కువ వేడి మీద 5-7 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- మిరియాలు వేసి, ఓట్స్ మృదువుగా ఉడికి, సూప్ అయ్యే వరకు ఉడికించాలి.
- సుప్పును కప్పుల్లోకి వడ్డించి, తులసి ఆకులు లేదా కొత్తమర ఆకులతో అలంకరించాలి.
Also Read 2024 Bajaj Pulsar N250: మార్కెట్‌లోకి కొత్త పల్సర్ N250 వచ్చేసింది.. ఫీచర్స్‌, స్పెషిఫికేషన్స్‌ ఇవే!
స్థానికం నుంచి అంతర్జాతీయం వరకు.. క్రీడలు, వినోదం, రాజకీయాలు, విద్య, ఉద్యోగాలు, హెల్త్, లైఫ్‌స్టైల్ .. A to Z అన్నిరకాల వార్తలను తెలుగులో పొందడం కోసం ఇప్పుడే Zee తెలుగు న్యూస్ యాప్ డౌన్‌లోడ్ చేసుకోండి.
ఆండ్రాయిడ్ లింక్ - https://bit.ly/3P3R74U
ఆపిల్ లింక్ - https://apple.co/3loQYe
Twitter, Facebookసోషల్ మీడియా పేజీలు సబ్‌స్క్రైబ్ చేసేందుకు క్లిక్ చేయండి
2024-05-03T16:03:08Z dg43tfdfdgfd